每年春季,就要一种鱼来到红洋周边海域,这种鱼洋洋洒洒、汇聚成群,一旦出现就是铺天盖地。
这种鱼是沙丁鱼。
沙丁鱼是近海暖水性鱼类,一般不见于外海和大洋,它们通常栖息于中上层水域,数量多、成群性大,便于捕捉。
在秋冬季节,因为表层水温较低,这时候沙丁鱼会潜入较深海区去休养生息。
到了春季,鱼群逐渐浮出水面开始繁殖,春夏季节是它们的繁殖期。
每年春节,对于渔民来说这不算是过年,沙丁鱼群到来后才算过年,这种鱼群规模庞大,渔民可以有大收获。
但捕捉沙丁鱼并不是很简单的事,确实,它们是暖温性鱼类,喜欢在中上层海域生存,可是作为海洋生物链中的最底层生命,它们也有保命的法子,其中之一就是白天藏身海底,夜晚浮到水面来捕食。
因为晚上视野差,所以渔民们要下网捕捞并不容易,但正所谓你有张良计我有过云梯,又所谓魔高一尺道高一丈,渔民们有办法对付晚上的沙丁鱼——蹦火仔!
这种捕沙丁鱼的法子是从粤广台一带传到北方的已经有百年历史,如今成了一种捕鱼传统。
近些年随着旅游业的兴起,一些渔家活动也成了旅游项目,蹦火仔捕沙丁鱼即是如此。
沙丁鱼是好东西,它们生长快、繁殖力强,且肉质鲜嫩,含脂肪高,口感很好。
这种鱼吃法多样,红烧、油炸、酱烧、炖菜都合适,还可以加工成鱼羔、鱼丸、鱼卷、鱼香肠这些方便食品。
要是送入工厂,那又可以去提炼鱼油、制革、制皂和金属冶炼,当然也可以制作鱼粉,更可以制作为——九天之云下垂,四海之水皆立!”
那游客鼓掌,笑道:“好好好,船老大还是个国学爱好者嘛。”
敖沐阳摆摆手道:“俗人一个,靠海吃饭,所以上学时候学过几句关于海的诗词就记住了,还没有触摸过国学的门槛呢。”
“嘣嘣!”这时候不远处的海面上忽然亮起一道火光,通红的火焰腾空而起,似乎有一片海水都燃烧了起来!
敖沐阳闻声而去,船舱里的敖大国探出头来喊道:“龙头,看来有鱼群出现啦,带弟兄们开干吧!”
老虎如常游弋在船边,见此敖沐阳摇头:“不管他们,继续往前开。”
船队又开了十几二十分钟,空旷的海面不断出现‘嘣嘣’的闷响,眺望四周,随着声音不断有火光出现。
老虎忽然加速潜入了水里,敖沐阳立马挥手示意敖大国降低船速,随即他跳入水中,老虎游回来,他坐上了坐鞍,随着老虎在海里乘风破浪。
当老虎潜入水中,敖沐阳立马看到了远处一片鱼群。
密密麻麻!
无数小鱼聚集在一起你追我赶,这些鱼的数量数不胜数,他穷尽目力,看到海里全是小鱼,好像前面一片海洋都被鱼群给塞满了。
沙丁鱼群出现了!