最后晚饭是韩秋生来做。这一年住在郊区,倒是让韩秋生练出来一手,不说是多好吧,但还凑活的厨艺。两个人因为从小在s省生活,都喜欢吃面。但北京做面条比较好的餐馆,基本都是炸酱面。所以今晚韩秋生做的s省扯面,吃得张一涵大呼过瘾,还叫嚣着韩秋生做他的御膳房总管太监。
韩秋生:“你是京大第一懒,我不敢说排第二,起码也在前十名之内吧。我是没办法才自己做,有你支援的这五万块,孙子才喜欢自己做呢。”
张一涵:“哥哥,我跪了我。我他妈从小就喜欢吃扯面,你狗日的整的太他妈好吃了。这北京的炸酱面和这一比,那还是差一点劲。”
韩秋生:“我刚来北京的时候,你不是请咱们哥几个去吃炸酱面吗?我一看这狗日的炸酱面,一份要200块!这他妈能买四五碗扯面了!不过一吃还不错,就是时间长了,感觉还是比不上扯面。”
张一涵:“我他妈也一穷命。我也是吃这炸酱面不怎么过瘾。炸酱面我一碗就成,这扯面我还真是两碗不觉饱。”
韩秋生:“你个狗日的真真是穷命。”
张一涵:“我爸不是调到s省了嘛,结果每次有饭局就是海鲜啊海鲜什么的。刚开始吃我还行,觉得挺好吃。可是时间一长也不知道怎么的,就总觉得没吃饱。他们那个秘书长很有眼色,后来只要饭局有我,总会点个面条饺子什么的。这事儿也怪,s省的饺子,尤其是海鲜饺子,比如有一种叫什么来着,…对,鲅鱼饺子,还挺好吃。可是你不知道s省的人,压根儿就不会做面条。哎呀,你是没吃过s省的那个面条,白水煮出来啥调料也不放,有时候就倒点儿蛤蜊汤,他们叫嘎啦汤。哎吆,第一次吃我差点儿没吐了。”
韩秋生:“我在网上也看过一些这方面的说法。其实有一种意见你注意到了没有?就是很多人说,咱们s省的小吃是好,但是不科学。含油含盐量都过高,其实对身体是有害的。s省的人面条是做得好,但绝大部分炒菜都不行,这其实反映了s省以前的生活,是真正的穷省。大家都多吃主食,少吃蔬菜。”
张一涵:“这还真是。就拿宾馆饭店来说,他们s省的烹调水平,明显比咱们s省强得太多太多,没法比的。”
韩秋生:“我就特别羡慕你,我到现在还没有看见过大海呢。”
张一涵:“我第一次看见大海就被迷住了。我就天天上午背上吃的,在海边一坐一天。我爸那时候经常在s省的qd市住,这个qd市有一种火腿肠特别好吃,可不像咱们s省的火腿肠,巨难吃。还有一种小烧饼,叫杠子头,听说是用杠子压出来的,特别筋道,哎呀太tm好吃了。我就每次背上一袋子火腿肠和杠子头,一边喝着啤酒一边看着大海,看一天都看不够。qd市的啤酒那也是中国一绝,有一种特殊的杀头,咱们xa市的hs啤酒那根本就没法比。”
韩秋生:“hs啤酒早都被qd啤酒收购了,在五十年前就成了qd的分公司了。你说的杠子头我倒是特别能理解。我们q县有一种锅盔,就叫q州锅盔,”张一涵插话道:“我吃过,你带到宿舍来,我们大家一会儿就抢光了。”
韩秋生:“q州锅盔就是用杠子压出来的,面太硬,人手根本揉不动。其实这种硬面馍我是最爱吃的,那个杠子头我要是能吃着,肯定喜欢。”
张一涵:“其实我觉得,没有什么烹调就一定是世界第一。以前总有人说,老外如果能天天吃中国菜,一定乐疯了。可是后来越来越多的外国人来中国,都说时间长了生活很不习惯。其实说穿了,谁从小吃惯了什么,谁就会喜欢什么,没有什么东西可以全世界都能通行。咱们都觉得上海菜超难吃,可是人家上海人就不这么看。”
韩秋生:“说到上海,我还真想问问,你怎么和李静闹掰了?我记得你当时还说过,李静是你这一生都在寻觅和等待的那种。”
张一涵斜着眼睛:“你不会把一个热恋中的傻子的话,当真吧?”
韩秋生:“你会热恋吗?我怎么觉得你一般总是,会让别人热恋你。”
张一涵:“你这样说,对我很不公平。我是换过好几个,”韩秋生插话道:“是好几十个,”
张一涵:“哪有那么夸张。你端正态度,我给你好好说点真实情况。”
韩秋生:“能让我知道吗?我一定态度端正,洗耳恭听。”
张一涵:“其实我和李静,还真不是大吵了一架,然后扬长而去。就是莫名其妙的,就糊里糊涂分手了。”
韩秋生听得迷糊:“什么意思啊?”
张一涵:“事情还真不大。说穿了还可以说,什么事儿都没有发生。”
韩秋生:“到底什么意思呀?”
张一涵:“我有点感冒,而且我那次感冒还挺重。可李静当时马上要过生日了。我说我难受的要命,可她就只关心,我会送她什么生日礼物。说实话我当时也不知道怎么想的,反正就觉得这种女人跟了我,将来我一定不会幸福。所以既没吵,也没闹,更不是我红杏出墙,就这样默默地分手了。什么都没有说。”
韩秋生沉默良久:“所以你认识了陈子萱以后,就觉得唐朝女人,比现代女人好一万倍。”
张一涵一下子兴奋起来:“对,一点都没错。我觉得古代女人,比现代女人好的地方,关键就是现代女人她以自己为中心,而古代女人以男人为中心。哪怕这个男人对她不好,负了她,她也还是这么想。这就是两种女人,最大的不同。”
韩秋生:“那你不觉得,这其实对女人很不公平?”
张一涵:“当然不公平。但这就是一个立场问题。你站在男人的立场上,你就会觉得妇女解放其实不是什么好事儿。我回古代一趟,我是很理解古代人,为什么会让女人处在一个,比男人相对弱势的地位。因为人类社会这就是一对矛盾,是矛盾就必须要有一个主要方面,再有一个次要方面。如果两个人都要当这个主要方面,矛盾就无法调和,就形成不了对立统一。就会三天一小吵,五天一大吵,就会闹出许多是是非非。所以实际上,在这方面古代社会,要比现代社会,稳定得多。”
韩秋生:“想不到你还是太祖《矛盾论》的信徒。”
张一涵:“正是。你知道我不喜欢读书,那么多大部头著作我实在懒得看。但我就觉得,好好读熟这《矛盾论》,几乎就没有想不通的问题。所以我在这方面,还是下了一点功夫的。”
这一点韩秋生倒是很信服。张一涵不是那种不学无术,就仗着老爹混世界的纨绔。他有时候也会看看自己喜欢的书,课程也不是全部靠抄,有感兴趣的课,他也会老老实实的听。只是和自己相比,一涵凭兴趣做事情的特点,特别明显。而自己,就又从这种率性而为发展到另一个反面,是完完全全的循规蹈矩。两个看起来截然相反的人,却是一对铁哥们,大学四年,几乎在一起吃了四年饭。
身体测试通过以后,要等待强化训练的通知。趁这个时间,韩秋生回了一趟老家。他总觉得,打个电话就飞上天走了,对父母确实不太尊重,毕竟这是一趟真正的远行。
韩秋生的老家,在s省xy市的q县。这个q县离xy市很近,离xa市也不远,毕竟xy离xa也只有几十里路。q县几十年前就叫唤要县改市,但直到现在还是县。因为中国这几十年主要做的,是省直管县的改革。目前这一改革已接近尾声,全国尚存在的地级市,只剩下了不到10个,xy就是这仅存的几个地级市之一。估计再过10年,xy就会变成xa的一个区,q县也不会再隶属于xy管辖。
s省别称三秦,三秦就是从北到南,分别是陕北、关中和陕南。q县就挨着从陕北黄土高原向关中逐步降低的,最后一个台地。所以q县的北部是山区,坡大沟深。q县的中南部,就是关中平原。往南走一点,就是xy;再往南一点点,就是省会xa。
韩秋生坐上动车。当然,不是时空动车,而是普通动车。几个小时就到了xa,然后坐大巴几十分钟就到达q县。这个县坐落着,女皇武则天的陵墓q陵,所以好多年前就传说会改为武陵市。但嚷嚷了几十年,最终都没有下文。以前是限于技术条件,怕把陵墓打开后保护不力。所以尽管s省费尽九牛二虎之力,也没能让全国人大批准发掘计划。所以q县领导寄以厚望的发展战略,也就万事成空。因此这些年来,尽管全国经济飞速发展,但这个县由于种种原因,始终发展得有气无力。