“各位兄弟姐妹们,还有同行朋友没有找到工作的吗?有就叫他们过来我这里面试,我准备开多两间分店。”林威也嘱咐了所有员工,让他们帮忙留意。
分工明确后,颜经理在另外的三条酒吧街跑了好几天,电话也接打个不停,最终确定了几个店面让林威选择。
沿江路酒吧街颜经理给了三个店面位置让林威选择考虑,于是这天林威和颜经理去了沿江路考察店面。
沿江路是位于粤州市市区珠江北岸的临江道路。它东起东湖路南端,西至六二三路,全长2946米,宽11~20米。全路分东、中、西三段,东湖路至东华南路为沿江东路;东华南路至海珠广场为沿江中路;往西为沿jx路。
目前车辆通行方向除bj路至长堤大马路东端及长堤大马路西端至人民南路为双向通行,其于均为由西往东单向通行。
这一路段具有突出的地理位置优势和历史文化优势,粤州市的传统中轴线至海珠广场将她一分为二;同时她又位于城市景观东西中轴线上,源远流长的珠江衬托着好秀美的风光;
bj路、长堤路等传统商业中心与之相互呼应;爱群大厦、海珠石、永安堂、中央银行旧址等集中反映了粤州市的历史文明的各式典型建筑互为依存。这些特点使得该地段蕴藏着极大的商业旅游开发潜力,是粤州市城市建设的宝贵资源。
沿江路酒吧街上不少酒吧都是在从前的建筑上改建的,相当具有特色。
以某酒吧为例,它正好位于解放南路的拐角处,多年以前是一座闲置的电厂,后来经过简单的规划,就改成了可以欣赏夜景的露天酒吧,甚至有酒吧则是由一座五层楼高的中空发电厂改建而成。
林威和颜经理走在沿江路上,发现沿江沿线建筑物外表面经过整饰改造,广告招牌、霓红灯众多,古树林立,风景怡人。
“沿江路的风景要比环市路好上不少,更有文化气息。”林威比较满意这里的情况。
“环市路主要是外国人多,国人比较有新鲜感,这里主要是沿江风景漂亮,还有人文底蕴。”颜经理也是考究了不少内容。
“尤其是晚上的时候,来这里坐在靠江边的椅子上,迎着凉爽的江风,品着美酒,身旁有那么一两位红颜知己陪伴,别提有多惬意了。”颜经理陶醉在自己描述的景象中。
“最重要得先有那么一两位红颜知己!”林威给颜经理泼了一盆冷水,竟然在单身狗面前说什么美人相伴,这颜经理怕是不想干了。
颜经理这时候才发现到身旁的这位林老板是孤家寡人,赶忙停止对单身狗的暴击。
颜经理提供的三个店面,一个是废弃仓库,一个是倒闭的中餐馆,最后一个也是倒闭的小超市。面积都大约600平方左右,都要重新装修。
到了中餐馆,发现位置很偏,而且餐馆遗留下来的废弃物短时间内很难清理掉,这点对生意影响很大,林威首先排除了。
小超市倒是干净了很多,只是因为多做了一个小阁楼,导致空间不够高,很有压抑感。如果改造成酒吧,要把小阁楼也打通,这个会很麻烦,要去城建局审批,所以林威也是倾向放弃。
最后一个是仓库,空间够大够高,位置也非常好,就是房东要求的店租比另外两个高了整整两成,林威当即拍板,就要仓库了。
当下和仓库房东签了租赁合同,月租接近6万,林威决定趁热打铁,和颜经理又去了下一个点。
颜经理选择的第二个店面在琶醍酒吧街,琶醍酒吧街位于珠江啤酒厂旁,与珠江新城、海心沙隔江遥相辉映,这里有与粤州塔、亚洲领事馆区、琶洲国际会展中心一脉相联的珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区。
自开业以来吸引了不少粤州年轻“潮人”的注意,经常晚上很多“潮人”到此泡吧、吃西餐、赏珠江夜景和聊天,特别是吸引了一部分的摄影爱好者。
这里是啤酒文化、创意艺术和消费娱乐的完美结合,地处jx路一线江景,紧靠珠江啤酒厂和珠江-英博国际啤酒博物馆,白天,可以在此晒着日光、吹着和风,欣赏各类创意艺术展览,体验从两河流域开始的世界数千年啤酒文化。
晚上,琶醍酒吧街用最新鲜的直供鲜酿啤酒恭贺大驾,没有地域的界限,各国美食云集一堂,珠江夜景尽显璀璨,既宁静又热闹、既低调又浪漫,给人独一无二的格调享受,更被市民评选为hz区十大旅游新名片,是粤州近年崛起的夜蒲新热点。
“琶醍酒吧街是主打啤酒文化?”林威对颜经理问道。
“是的,啤酒为主。”颜经理回答。
“那这边酒吧的档次稍微就低了一点,不过更适合普罗大众,做得好说不定利润更高。”林威也是有点眼光的。
“不错,林老板,我也是这样觉得,啤酒更加受人欢迎,酒精度数不高,所以销售数量个更多,利润说不定更高。”颜经理仔细的分析了一下。
琶醍酒吧街这边颜经理也是提供了三个位置让林威选择,一个是火锅城转让,一个是药房升级转让,一个是酒吧倒闭转让,面积也都是差太多,600平方到700平方左右。
“颜经理,我们先去那个倒闭的酒吧看看,话说它是怎么倒闭的?”林威有点疑惑。
“它不是经营不善,它是自己找死,让人进场卖那个违禁药品。老板都被抓进去了,房东只好挂出来转让。”颜经理先去调查了一番。
去到目的地,发现位置,环境都还不错,倒是很符合无忧空间的设计和装修,而且价钱也是三者最低的,但林威仔细考虑了一下,还是觉定放弃。
“这个酒吧的名声已经很差了,如果我们开在这里,别人也会认为我们的名声也不好。”林威解释道。